美科MODEL X I新款单缸雪融机雪泥机

2025-09-11 15:58    浏览：4次

雪泥机是一种用于制作雪泥（Slushie/Slush） 的商用电器。雪泥是一种半冰冻、颗粒状的甜品饮料，口感介于液体和固体之间，冰凉清爽，口味多样，深受人们喜爱。

一、雪泥机是什么？

雪泥机通过持续搅拌和制冷，将含糖的液体混合物（如果汁、糖浆、碳酸饮料等）冷却至冰点以下，形成冰晶颗粒与液体的混合物，从而制作出独特的雪泥口感。

二、核心工作原理

雪泥机的核心是 “边制冷、边搅拌”。

1. 制冷系统：机器内部有一个蒸发器（制冷缸），可以迅速降温，将缸壁的液体冻结。

2. 搅拌系统：缸内有一个不断旋转的刮刀。它的关键作用是：

   • 刮下冰晶：及时将凝结在缸壁上的薄冰刮下来。

   • 混合搅拌：将这些细小的冰晶与中心的未冻结液体不断混合、摩擦。

3. 形成雪泥：这个过程周而复始，最终形成均匀、细腻、充满冰晶颗粒的雪泥状物质。

简单比喻：它就像一个持续运转的、可控的“冰箱+刨冰机”组合体。